Desserts façon Dukan 2009

Bonjour,
Voici les desserts adaptés au régime PROTAL du docteur DUKAN.
Attention : certaines recettes comportent un peu de lait de coco. Cela a été adapté en fonction de mon régime personnalisé pour m’éviter de gros craquages par le docteur Dukan. Si vous perdez difficilement, n’en prenez surtout pas. D’autres recettes contiennent du cacao Van Houten ou du Cankao. Remplacez ceux-ci par du cacao dégraissé que vous trouverez dans certaines boutiques Bio ou diététiques.

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Recettes régime Protal
Desserts ANNÉE 2009

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52- MOUSSE BLANCHE SUR DUO D’ARÔMES

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53- GÂTEAU LÉGER VANILLE-FLEUR D’ORANGER

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54- DÉLICIEUX MÉLANGE MOUSSEUX

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55- SAVANT DUO GÂTEAU-MOUSSE (cliquez sur l’image pour agrandir)
En mélangeant les deux desserts : gâteau léger vanille-fleur d’oranger + délicieux mélange mousseux, on obtient un beau duo pour la vue et pour les papilles. Pour cela, il suffit d’attendre que le gâteau refroidisse à température ambiante pour disposer la mousse que vous venez de faire. Laissez prendre 4 heures au minimum puis démoulez délicatement en vous aidant d’un couteau à bout rond. Se mange de préférence bien frais.

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56- CRÊPE HYPER PROTÉINÉE

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57- BRIOCHETTES À L’EAU DE ROSE

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58- MI FLAN – MI GÂTEAU

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59- DUO MOUSSE FRAISE & CRÈME CACAO

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60- CRÈME AU TOFU SOYEUX ARÔME COCO NOTE LAIT

Vous aurez l’impression de manger une crème avec de la noix de coco râpée.

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61- CHEESE CAKE AUX ZESTES DE CITRON

 

Si vous avez testez une recette, vous pouvez me laisser vos impressions.
À bientôt

Carole ;-)

 

 

 


2 commentaires

  1. Kristelle dit :

    bonsoir,
    J’ai testé les yaourts soja maison, et c’est un vrai régal!!!
    Même mon fils de 8 ans a voulu les gouté et m’a dit: « MMHH!! Trop bon, tu pourras m’en refaire ».
    Et j’ai été surprise car le soja a un goût particulier.
    Là, je vais essayer de les faire avec du soja aromatisé au chocolat.Je vous dirait ce qu’il en est!
    Merci encore pour vos recettes qui sont exquises!
    Kristelle

  2. infographia dit :

    Bonjour Kristelle, alors les yaourts soja aromatisés au chocolat, vous les avez testé ? A bientôt ! Carole

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