Bonjour,
Voici les boissons minceurs pour accompagner vos apéritifs, vos entrées, vos plats et vos desserts du régime PROTAL du docteur DUKAN.
Boissons 2008
Rhum Coca des îles
- Prendre un grand verre de coca light et mettez 10 à 15 gouttes d’arôme rhum blanc.
- Gouttez et rajoutez si besoin.
Coca des îles
- Prendre un grand verre de coca light et mettez 10 à 15 gouttes d’arôme noix de coco note lait.
- Gouttez et rajoutez si besoin.
Apple Tea
- Faites bouillir dans une casserole 20 centilitres d’eau avec 1/2 bâton de cannelle.
- Laissez infuser à couvert 1 sachet de Earl Grey pendant 20 minutes.
- Rajoutez 10 à 15 gouttes d’arôme pomme verte ainsi que de l’édulcorant selon convenance.
- Vous pouvez le boire chaud ou froid selon votre préférence.
Café épicé et mentholé
- Prenez 2 centilitres de jus pressé d’une orange.
- Portez-le à ébullition dans une casserole avec 2 clous de girofle, le zeste de l’orange et 1/2 bâton de cannelle.
- Lavez et ciselez 2 feuilles de menthe.
- Hors du feu, ajoutez-la au jus chaud. Couvrez et laissez infuser 1 minute.
- Versez le jus dans une grande tasse remplie d’un café chaud.
Diablotine (un petit clin d’oeil à Stef 
)
- Dans une casserole, faites chauffer 2 centilitres d’eau avec les zestes d’une orange, d’un citron et avec 2 clous de girofle.
- Portez à ébullition et versez dans une grande tasse à café bien chaude avec une passoire.
Thé vert au gingembre
- Pelez et râpez un morceau de gingembre frais.
- Portez à ébullition 20 centilitres d’eau avec 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, 1 clou de girofle et laissez infuser pendant 10 minutes à couvert avec 1 sachet de thé vert.
- Vous pouvez aussi bien dégustez le thé chaud comme froid avec de l’édulcorant selon votre convenance.
Café au lait frappé
- Mixer dans un blender 1 yaourt vanille, 150 millilitres de lait écrémé, 1 tasse de café déjà fait, 1 cuillère à soupe d’édulcorant en poudre ou plus selon goût, 6 glaçons et 1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre.
- Versez dans des verres et dégustez de suite.
À bientôt.
Carole 
