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Bonjour,
Ce blog représente une petite facette de ma vie.
mes enfants – mes passions – mes recettes (régime PROTAL du Docteur DUKAN)…
À bientôt.
Carole
Recettes avec les arômes Dukan, cliquez sur le lien ci-contre :
Phase de croisière : les entrées • les plats • les desserts
Phase de consolidation : les entrées • les plats • les desserts
Vous pouvez également écouter des interviews de Pierre Dukan sur le blog topessonne.
Coucou Sophie,
La mousse pim’s orange, c’est la dérivée de la mousse after eight.
MOUSSE AFTER EIGHT
Préparation : 5 minutes – Cuisson : 0 minute – Pour 6 personnes – Temps d’attente 12 heures
Ingrédients
8 petits-suisses 0% – 6 oeufs – 4 cuillères à soupe de cacao maigre Van Houten – 4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre – 10 gouttes d’arôme menthe poivrée – 4 CS d’édulcorant ou plus selon goût
Préparation
1. Mélangez les jaunes d’oeufs avec les petits-suisses, le cacao maigre, l’arôme menthe poivrée, le lait écrémé et l’édulcorant.
2. Montez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation en soulevant bien la masse.
3. Mettez au réfrigérateur 12 heures pour que la mousse tienne bien.
(Pour moins d’attente, faites tremper 5 minutes 2 feuilles de gélatine. Dans une casserole, mettez l’édulcorant avec 4 CS d’eau à bouillir. Ensuite, mettez l’arôme menthe poivrée et les feuilles de gélatine. Montez les blancs en neige tout en incorporant le mélange précédent. Dans un saladier, mélangez les autres ingrédients (jaune d’oeufs, cacao maigre, petits-suisses, lait écrémé) et incorporez les blancs en neige).
http://i40.servimg.com/u/f40/11/30/24/22/mousse10.jpg
Si tu rajoute un peu de son d’avoine c’est excellent
Carole
carole!
pas le moral et gros craquage!! rien ne va plus!!!
ni regime!!
il fau que je reprenne le dessus sur mon corp. jespere que pour to tous va bien
Sophie,
Surtout ne te laisses pas aller. Il vaut mieux craquer sur du Dudu.
Tout comme toi, pas le moral mais, à l’inverse de toi, je ne mange rien et c’est tout aussi néfaste que de ne pas manger Dudu.
Alors, nous nous reprenons et la semaine prochaine sera NICKEL.
Bisous
Carole
bonjour je viens de voir ton blog sur le forum doctissimo
j aimerais bien savoir avant d acheter ce livre s il les recettes sont facile a faire car je peux pas bcp cuisiner car je suis handicapee et je peux pas rester longtemps devant les fourneaux de plus je n arrive pas a manger plus que 2 fois par jour le matin et le soir
je suis souvent seule chez moi mon mari est rarement chez nous du a son metier j ai 45 ans je ne peux plus faire de sport je marche tres peu ma vie se resume a etre chez moi
merci de me lire a bientot
cordialement
Bonjour,
Tu peux acheter sans problème le livre de recettes du docteur Dukan. Les recettes sont très faciles à faire…
Cordialement.
Carole
bisous ma Coco
Je passe de faire un ptit coucou, et je pense très très souvent à toi ma bonne fée
bonne continuation
Bisous
bonjour carole
super ton blog
les remedes de grand mere sont bon a savoir.
merci
Likou => Bisous la miss.
Barbie => Merci.
Carole
coucou carole, pas eu le temps de laisser un petit mess sur ton blog, merci bcp pour tes recettes et ta générosité que tu a de faire partager cela avec les autres…
j’avais tester ta recette de panna cotta, une merveille !!!
et j’avais une fois tester ton bavarois au chocolat, c’etait une catastrophe, bref tt a l heure, j’ai revu la recettes et boom je me suis apperçu que j avais loupé une étape (celle de remettre sur le feu pour épaissir) lol, ralalalalala la tete ailleur, bref du coup, je me suis relancé, je les ai mis dans des petits pots individuels, ca me permet d en manger pas plus d’une ration , j’ai reduit la quantité de cacao dégraissé par contre (30 gr), et c’est au frigo, le resultat m’a l’ai tip top, je t en dirai des nouvelles
merci infiniment
Coucou Nathoo,
Oui, tu me diras ce que cela donne. Je ne l’ai fais que 2 fois ce bavarois au choco.
Bisous
Carole